X'inhuma l-karatteristiċi tal-mekkaniżmu ta 'assorbiment ta' peptidi molekulari żgħar?Taf, ejja nagħtu ħarsa.
1. Peptidi molekulari żgħar jistgħu jiġu assorbiti direttament mingħajr diġestjoni
It-teorija tradizzjonali tan-nutrizzjoni ssostni li l-proteina tista 'tiġi assorbita u utilizzata mill-annimali biss wara li tiġi diġerita f'aċidi amminiċi ħielsa.
Studji reċenti wrew li ħafna mill-prodotti finali tad-diġestjoni tal-proteini fis-sistema diġestiva huma peptidi żgħar, u peptidi żgħar jistgħu jidħlu kompletament fiċ-ċirkolazzjoni tal-bniedem permezz taċ-ċelloli mukosali intestinali.
2. Peptidi molekulari żgħar għandhom assorbiment mgħaġġel, konsum baxx ta 'enerġija u t-trasportatur mhuwiex faċli biex saturat
Instab li r-rata ta 'assorbiment ta' residwi ta 'aċidi amminiċi f'peptidi żgħar fil-mammiferi kienet ogħla minn dik ta' aċidi amminiċi ħielsa.L-esperimenti juru li l-peptidi molekulari żgħar huma aktar faċli u aktar mgħaġġla biex jiġu assorbiti u utilizzati mill-ġisem mill-aċidi amminiċi, u mhumiex imfixkla minn fatturi anti nutrizzjonali
3. Peptidi żgħar huma assorbiti f'forma intatta
Peptidi żgħar mhumiex faċli li jiġu idrolizzati aktar fl-imsaren u jistgħu jiġu assorbiti kompletament fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm.Peptidi żgħar fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm jistgħu jipparteċipaw direttament fis-sintesi tal-proteini tat-tessuti.Barra minn hekk, peptidi żgħar jistgħu wkoll jiġu utilizzati bis-sħiħ fil-fwied, kliewi, ġilda u tessuti oħra
4. Il-mekkaniżmu tat-trasport ta 'peptidi molekulari żgħar huwa differenti ħafna minn dak ta' aċidi amminiċi.Fil-proċess ta 'assorbiment, m'hemm l-ebda kompetizzjoni u antagoniżmu mat-trasport ta' aċidu amminiku
5. Minħabba li tiġi evitata l-kompetizzjoni b'aċidi amminiċi ħielsa fl-assorbiment, peptidi molekulari żgħar jistgħu jagħmlu l-konsum ta 'aċidi amminiċi aktar bilanċjat u jtejbu l-effiċjenza tas-sintesi tal-proteini
Għal trabi b'sistema diġestiva immatura, anzjani li s-sistema diġestiva tagħhom tibda tiddeterjora, atleti li jeħtieġu b'mod urġenti jissupplimentaw is-sors tan-nitroġenu iżda ma jistgħux iżidu l-piż tal-funzjoni gastrointestinali, u dawk b'kapaċità diġestiva fqira, nuqqas ta 'nutrizzjoni, ġisem dgħajjef u ħafna mard , jekk l-aċidi amminiċi huma supplimentati fil-forma ta 'peptidi żgħar, l-assorbiment ta' aċidi amminiċi jista 'jitjieb u d-domanda tal-ġisem għal aċidi amminiċi u nitroġenu tista' tintlaħaq
6. Peptidi molekulari żgħar jistgħu jippromwovu l-assorbiment ta 'aċidi amminiċi
L-assorbiment fil-forma ta 'taħlita ta' peptidi molekulari żgħar u aċidi amminiċi huwa mekkaniżmu ta 'assorbiment tajjeb għall-ġisem tal-bniedem biex jassorbi n-nutrizzjoni tal-proteini
7. Peptidi molekulari żgħar jistgħu jippromwovu l-assorbiment tal-minerali
Peptidi molekulari żgħar jistgħu jiffurmaw kelati b'jonji minerali bħall-kalċju, iż-żingu, ir-ram u l-ħadid biex iżidu s-solubilità tagħhom u jiffaċilitaw l-assorbiment tal-ġisem.
8. Wara li jiġu assorbiti mill-ġisem tal-bniedem, peptidi molekulari żgħar jistgħu jaġixxu direttament bħala newrotrasmettituri u jistimulaw indirettament is-sekrezzjoni ta 'ormoni jew enzimi tar-riċetturi intestinali
9. Peptidi molekulari żgħar jistgħu jippromwovu l-iżvilupp tal-istruttura u l-funzjoni tal-mukuża intestinali
Peptidi molekulari żgħar jistgħu jintużaw b'mod preferenzjali bħala sottostrati tal-enerġija għall-iżvilupp strutturali u funzjonali taċ-ċelloli epiteljali tal-mukuża intestinali, jippromwovu b'mod effettiv l-iżvilupp u t-tiswija tat-tessut mukożali intestinali, sabiex iżommu l-istruttura normali u l-ħiliet tal-mukoża intestinali.
Dak kollu għall-qsim.Għal aktar dettalji, jekk jogħġbok ċempelna.
Ħin tal-post: Awissu-13-2021
